Preparazione

INSALATA AUTUNNALE

Lavare e mondare l’insalata e disporla in un’insalatiera. Aggiungere i gherigli di noce. Tagliare la mela a pezzetti. Pulire e affettare i fichi e unirli all’insalata. Aggiungere anche le mele. Condire con olio, sale e pepe e mescolare. Tagliare le fette di Fiocco della Valtellina a striscioline e unirle agli altri ingredienti. Servire subito.